Вопрос хранения овощей, фруктов и продуктов питания имеет особое значение для фермерских хозяйств, небольших компаний, занимающихся бизнесом по реализации продуктов и даже для владельцев частных домов. Покупка продуктов оптом, да еще и в сезон приносит ощутимый экономический эффект, а для фермерских хозяйств решение вопроса с хранением это путь к повышению рентабельности бизнеса.
Сборно-разборные холодильные камеры
Существует как минимум два варианта для того, чтобы обзавестись местом для хранения продуктов: можно самостоятельно собрать холодильную камеру из сэндвич панелей или же купить готовую сборную конструкцию.
Разборные камеры самый простой вариант для обустройства хранилища овощей, фруктов, мясных, молочных и других продуктов. Большой выбор таких конструкций представлен в компании ООО «Петрохладотехника» на http://ooopht.ru/holodilnie-kameri.html. Здесь, в зависимости от вашей цели можно выбрать камеру объемом от трех, до ста кубических метров. Кроме того, специалисты компании помогут с выбором холодильного агрегата. Собрать разборные модели можно как конструктор за короткое время. Они состоят пенополиуретановых сэндвич панелей. В комплекте идут различные виды дверей – откатные, распашные, одно или двух створчатые, а также все необходимые крепежи. Все материалы таких конструкций имеют документы подтверждающие возможность их применения для хранения продуктов. Еще одно преимущество таких конструкций — мобильность. В случае необходимости сборные холодильные камеры могут быть быстро разобраны и переустановлены в другом месте. Конечно, покупка готовой разборной холодильной камеры обойдется дороже, чем ее самостоятельное изготовление, но лишние затраты окупаются за счет сокращения времени на ее обустройство. В этом случае гарантировано качество конструкции и, следовательно, оптимальные условия для хранения продуктов.
Холодильная камера из сэндвич панелей
Самостоятельно построить холодильную камеру можно из сэндвич-панелей. Рынок строительных материалов предлагает широкий ассортимент этого материала. Сэндвич панели становятся все более популярным материалом для сооружения быстровозводимых зданий и конструкций промышленного, коммерческого и жилого назначения. Они имеют трехслойную конструкцию, состоящую из двух листов твердого материала, между которыми расположен утеплитель. Для сооружения таких "холодильников" лучше выбирать панели из оцинкованных стальных листов и пенополиуретана в качестве теплоизоляционного материала. Можно купить и конструкции с утеплителем из пенопласта, но в этом случае толщина сэндвича должна быть на тридцать процентов большей. Категорически не подходят для холодильных камер строительные сэндвич панели с наполнителями типа минеральной ваты.
При расчете толщины панелей учитывается ориентировочный перепад температуры с наружи и внутри, предполагаемая влажность и, в случае размещения на улице, возможность попадания солнечных лучей. К примеру, для среднетемпературной холодильной камеры, которая будет установлена в помещении, следует выбирать пенополиуретановые панели толщиной восемьдесят миллиметров. Оптимальная толщина металлического листа сандвича от 0,5 до 0,8 миллиметров. Но, конечно лучше всего, для расчета параметров теплоизоляции обратиться к специалистам. Расчет габаритных размеров камеры следует производить исходя из потребностей по объему и размеров панелей. Многие компании производители сэндвич панелей предлагают при больших объемах заказа услуги по производству изделий с нужными размерами. Но знайте, сроки поставки заметно увеличатся.
Информацию об особенностях сооружения конструкций из сэндвич панелей можно найти на сайтах производителей. Для предотвращения образования мостиков холода, при сборке углов конструкции следует прорезать внутреннюю часть обшивки панели в месте соединения.
Кроме панелей понадобятся также нащельники, угловой профиль, герметик и дверная конструкция. Выбрать подходящую конструкцию двери от лучших производителей также можно на сайте компании «Петрохладотехника».
