Автоматизировать процесс охлаждения вина стремятся винодельни, которые заботятся о качестве продукции. Заданный температурный режим в емкостях обеспечивается “рубашкой” с циркулирующим хладоносителем.
Автоматизация емкости для хранения вина подразумевает подготовку щитов для регулирования и контроля температуры в емкостях. Винодельня может заказать типовой щит, который будет регулировать температуру в одном резервуаре, или единый для всех резервуаров.
Что указать при заказе автоматизации
-
Общие данные об организации, которая намерена оставить заказ на автоматизацию емкости для хранения вина, а именно контактную информацию и ФИО лица, принимающего решения, действующее ли производство или нет и где оно находится, необходимость выставления ТКП.
-
Наличие или отсутствие документации (технологической схемы, технического задания, проектной, рабочей, эксплуатационной документации).
-
Функциональные требования. Этот пункт требует более широкого пояснения, поэтому уделим ему отдельное внимание.
Функциональные требования автоматизации емкости
Перед оформлением заказа компания, которая будет заниматься реализаций проекта, попросит уточнить важные моменты. Среди них будут следующие.
-
Сколько требуется контуров охлаждения — один или два.
-
Какой планируется тип регулирующего клапана — двухходовой, трехходовой.
-
Планируемый тип питания привода регулирующего клапана — электрический или пневматический.
-
Необходимость подключения циркуляционного насоса, в том числе тип и параметры электродвигателя.
-
Необходимость подключения мешалки, а также параметры оборудования.
-
Характеристики датчиков температуры, в том числе тип выходного сигнала и схема подключения.
-
Особенности подключения кабелей в щит через пластиковые сальниковые воды.
-
Размер корпуса щита.
-
Наличие интерфейса RS-485 с протоколом Modbus rtu.
Особенности заказа автоматизации емкости для вина
Разработчики щитов для управления за температурой в резервуарах с вином утверждают, что для любой конфигурации может быть составлена своя комплектация. Можно заказать один типовой щит для одной емкости. Можно поступить по-другому, более рационально — заказать единый щит для всех резервуаров. Стоимость щитов зависит от многих моментов. В среднем типовая автоматизация обойдется от 60 тысяч рублей. При это стоит иметь в виду, что монтажные и пуско-наладочные работы, а также первичные преобразователи оплачиваются дополнительно.
